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Riz à la sauce tomate

Laisser mijoter à feux doux en remuant de temps en temps pendant 30 minutes et servir avec du riz ou autres

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Temps de préparation: 45 minutes

Temps de cuisson: 30 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

2 gros oignons,4 tomates,1 cs de tomate concentré, Ail en poudre,1 cc Curcuma1 cc Gingembre, 1 cc ras el hanout,Quelques branches de coriandre, Sel, poivre. RisRiz.

Préparation:

Dans un fait tout couper les oignons et les tomates dans un filet d'huile d'olive, faire revenir puis mettre un ou deux verres d'eau, toutes les épices et la tomate concentré. Laisser mijoter à feux doux en remuant de temps en temps pendant 30 minutes et servir avec du riz ou autres.

Publié par dacia