Tarte Aux Pêches

Temps de préparation: 30 minutes

Temps de cuisson: 25 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

¤ 1 Pâte feuilleté¤ 5 Pêches bien mures ou 1 boite en conserve¤ 2 Oeufs¤ 20Cl de crème liquide¤ 125G de sucre¤ 150G de poudre d'amande¤ 1 C. À c. De canelle¤ Confiture d'abricot (facultatif)

Préparation:

Préparer la pâte dans un moule à tarte. Laver éplucher dénoyauter et couper en lamelles les pêches, ou plus simple, ouvrez une boite de conserve..

Etaler une fine couche de confiture sur la pâte (facultatif) et disposer les pêches.

Mélanger la crème avec les oeufs ensuite ajouter le sucre la poudre d'amande et la canelle, verser la préparation sur les pêches.

Enfourner à 180° (préchauffer le four avant) pendant environ 25 min.