Croque Monsieur
Servir bien chaud
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
¤ 8 Tranches de pain de mie compléte¤ 8 Tranches de mortadelle de dinde¤ 3 C. À s. De boursin¤ 1 Demi brique de crème fraîche¤ 1 Morceau d'emmental ou de gouda ou de maasdam . . . ¤ Fromage rapé¤ Sel poivre muscade
Préparation:
Couper les croûtes des pains de mie et les tartiner de beurre. Diposer 4 pains sur une tôle, côté beurre sur le dessus. Dans un bol mélanger le boursin avec la crème fraîche le sel le poivre et la muscade.
Disposer une tranche de mortadelle sur chaque pains ajouter quelques cube de maasdam ou autre et verser un peu de préparation au boursin, recouvrir d'une autre tranche de mortadelle et finir par une tranche de pain de mie (beurre à l'intérieur).
Couvrir les croq' avec la préparation de boursin et finir par du fromage rapé.
Faire gratiner sous le gril du four.
Servir bien chaud.
Mots-clés: croque, Croque-Monsieur
Publié par Dailys
geneviève
Voilà, non pas de rapport mais les vrais Amis sont toujours là pour partager recettes et bons moments, merci pour ta question, je mets 5/5 pour ta recette à bientôt pour des recettes bien sûr