Riz Au Poulet Et Aux Courgettes
Une recette de poulet maison par Dailys
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 Kg de pilon2 Courgettes1 Oignon2 Gousses d'aïlRizSel, poivre, gimgembre, safranLaurier
Préparation:
Dans une marmite faire dorer les pilons dans un peu d'huile, quant ils sont bien dorer de tout les côtés, les retirer et les réserver. Déglacé avec 2 c. à s. d'eau et ajouter l'oignon couper en petit et l'aïl écraser, faire suer et ensuite ajouter les courgettes coupés en cubes le laurier les épices. Faire revenir l'ensemble.
Ajouter les pilons et couvrir d'environ 1l. d'eau.
Quant les pilons sont cuit, les retirer et verser le riz. Laisser cuire à petit feu sans mélanger.
Publié par Dailys
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- Méloche a trouvé ça délicieux!.
3 commentaires
Méloche
Le riz a beaucoup de goût et les pilons sont très tendres !! Trop bon !
Dailys
Merci Jean
jeanmerode
une superbe assiette