Tarte Aux Pommes
Une recette de tarte excellente par Dailys
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
¤ 10 Pommes¤ 1 Pâte feuilleté¤ 2 C. À s. De sucre¤ Cannelle¤ 1 Sucre vanillé¤ 4 C. À s. D'amande en poudre
Préparation:
Commencer par faire la compote. Peler et couper en morceaux 6 pommes, les mettre dans une casserole avec le sucre en poudre, de la canelle et un demi-verre d'eau. Faire chauffer pendant environ 15 minutes en mélangeant de temps en temps et finir par mixer. Ajouter un peu de sucre si il faud.
Etaler la pâte feuilleté dans un plat à tarte. Ajouter à la compote de pomme, la poudre d'amande et la verser sur la pâte.
Peler et couper le reste des pommes en tranche, les disposer sur la compote et finir en soupoudrant les pommes de sucre vanillé.
Enfrourner pendant environ 30 minutes à 200° ensuite 15 minutes à 230°.
Mots-clés: compote, feuilleté, pomme, tarte aux pommes
Une portion (env. 290 g) :
Calories 257 kcal
Protéines 2,9 g
Glucides 38,0 g
Lipides 5,9 g
Publié par Dailys
27 commentaires
Vevette.36
Ça me plait bien je la fais dès demain
Dailys
Bonjour mamounette 60110, bonne dégustation et merci pour le retour à très bientôt ????
mamounette69110
Bonjour Dailys votre belle tarte est au four , et nous allons la déguster tout a lheure , pour moi ma pâte est rectangulaire ..merci bcp mamounette69110
kyoyane
cette recette fonctionne même si on remplace la compote par autre chose
Jean
Je l'ai essayé en mettant de la poudre d'amande 100gr mélangée avec 25gr de sucre - 25gr de beurre et 1 oeuf... Étalez ce mélange directement sur la pâte et ensuite mettre la compote par dessus et recouvrir de lamelles de pommes ou sans lamelles et mettre des chutes de pâte en croisillons sur de la compote bien ferme et compacte c'est à dire pas trop sucrée.... Un pur délice !!.....
mamybleue80
J'ai ajouté 1 cuillère à soupe de rhum.,Une fois la tarte cuite je l'ai badigeonnée avec un peu de confiture d'abricot chauffée
Quel régal !!!!!!!!!!!!!!!.
A faire et à refaire !!!!!!!!!!!!!!!
zeynisha
c'est très bon pour une fête familiale
paquie
elle est dans le four! ça va être bon! merci
Dailys
anfou
Trop bon