Gâteau d'Anniversaire Aux Poires
Une recette de gâteau maison par Dailys
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (8 personnes):
Génoise:
¤ 6 oeufs
¤ 190g de sucre
¤ 190g de farine
Crème pâtissière:
¤ 1/4 de litre de lait bouillie refroidie
¤ 1 oeuf
¤ 2 c. à s. de maïzena
¤ 120g de sucre
¤ 60g de beurre
Préparation:
Ouvrir la génoise.
Génoise :
Faire doubler de volume les oeufs et le sucre au batteur pendant environ 10 min. Beurrer et fariner un moule et préchauffer le four à 180°. Ajouter la farine délicatement à la spatule. Verser la préparation dans le moule et faire cuire environ 20 min.
Crème pâtissière :
Dans une casserole, mettre le lait ajouter l'oeuf la maïzena et le sucre fouetter le tout et mettre sur le feu, faire épaissir sans cesser de remuer. Retirer du feu et le beurre en morceau, incorporer en remuant.
Décorer selon votre envie.
Mots-clés: aid, anniversaire, enfant, fête
Une portion (env. 150 g) :
Calories 369 kcal
Protéines 8,8 g
Glucides 55,5 g
Lipides 10,2 g
Publié par Dailys
Votes
- rosinette a trouvé ça délicieux!.
- ma truffe a trouvé ça délicieux!.
- katcelau a trouvé ça délicieux!.
- choupette two a trouvé ça délicieux!.
11 commentaires
rosinette
très bon anniversaire inès bisous