Riz aux légumes

Bien faire dorer les cuisses couper en 2 dans de l'huile chaude, ensuite couper un oignon en petit morceau les faire revenir dans une cocotte avec un filet d'huile et ajouter les morceaux de poulet saler poivrer ajouter un bon litre et demi d'eau une feuille de laurier et les KubOr. Couvrir et laisser cuire les cuisses.

Dans une autre cocotte mettre l'oignon coupé en morceau avec un filet d'huile laisser revenir et ajouter les carottes et le chou blanc couper en morceau salé poivré gimgembré curcumisé ajouter 1 feuille de laurier et couvrez d'eau. Ajouter la tomate concentré, au bout d'une demi heure ajouter les aubergines et les patates douces couper en long. Laisser cuire a feu doux.

Tremper le riz dans de l'eau et l'égoutter, le faire cuire à la vapeur jusqu'à ce que la vapeur s'échappe au dessus du niveau du riz, retourner si nécessaire le riz. Quant les cuisses sont cuites retirer les et verser le riz dans le bouillon de poulet, laisser absorber sur feu doux.

Servir le riz avec les légumes sur le côté et le poulet ou disposer dans un grand plat collectivement.

Ils ont envie d'essayer