Ingrédients pour 30 chocolats:
Préparation:15mn.
Cuisson:15mn.
~200 Gr de lait concentré sucré.
~150 Gr de noix de coco râpée.
Pour les coques:
~200 Gr de chocolat noir de couverture
Ou spécial dessert.
1~Préparez les coques PETITS°°CHOCOLATS°°MAISON°°LES °°BASES en suivant les étapes 1 à 8 ; inutile de garder le chocolat restant au bain-marie, vous en aurez plus besoin.
2~Dans une jatte, versez le lait concentré sucré. Ajoutez 100 gr de noix de coco râpée, puis remuez jusqu'à obtenir une pâte assez ferme.
3~Garnissez-en les coques en chocolat jusqu’au bord des moules en tassant bien à l'aide d'une petite cuillère, puis parsemez chaque chocolat du reste de noix de coco en appuyant un peu pour la faire adhérer.
4~Démoulez les chocolat et dégustez-les ou mettez-les 1 ou 2 heures au frais pour un effet plus croquant. Idée : pour pouvez faire les coques avec du chocolat blancs.
Publié par dali34 - https://www.lesfoodies.com/dali34