BRICKS AUX EPINARDS ET AU CRABE
Une recette d'entrée maison par dali34
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1kg d'épinards frais.250 gr de miettes de crabe(en boite).P101047430 gr de gingembre frais.1,5kg de patates douces.2 bottes de coriandre.1 paquet de feuilles de brick.125 gr de beurre.huile d'olive.
Préparation:
1*Épluchez les patates douces, faites-les cuire au four pendant 45 mn, th 7. Quand elles sont cuites, écrasez-les de manière à obtenir une purée homogène.
2*Lavez, équeutez et faites fondre les épinards dans l'huile d'olive quelques minutes. Incorporez-les à la purée, avec les miettes de crabe et le gingembre râpé. Ciselez la coriandre, mélangez-la à la préparation. Salez, poivrez.
3*Dans une casserole, faites fondre le beurre. Découpez les feuilles de bricks en quatre parties égales et déposez sur chacune une pellicule de beurre fondu.
4*Répartissez la préparation sur chaque quart de brick et roulez-les de manière à obtenir des triangle. Faites cuire au four pendant 10 mn.
Http://a.la.bonne.bouffe.over-blog.com/
Pour 100 g :
Calories 94 kcal
Protéines 2 g
Glucides 9 g
Lipides 3 g
Publié par dali34
4 commentaires
dali34
slt kitchenette
oui tres bon c'est vrai,merci biz
kitchenette
Ce doit être trop fameux !! Miammm
kiki
dali34
lol sert toi ma chere,biz et merci
katcelau
miam miam je prend
katcelau