GATEAU~A~L'ANANAS
Une recette de gateau chocolatée par dali34
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
Ingrédients pour 12 parts:
~150 Gr de chocolat au lait ou noir.
~4 Oeufs.
~150 Gr de beurre.
~100 Gr de sucre.
~1 Sachet de sucre vanille.
~150 Gr de farine.
~1/2 Sachet de levure.
~2 Cà s de rhum(j'ai mis la fleur d'oranger).
~450 Gr de morceaux d'ananas (boite).
Préparation:
1~Hacher grossièrement le chocolat et le faire fondre au bain-marie. Séparer les blancs des jaunes d'oeufs, monter les blancs en neige. Batté en crème épaisse le beurre, les jaunes d'oeufs, le sucre et le sucre vanille.
2~Y incorporer le chocolat liquide, tamiser le mélange de farine et de levure chimique, l'ajouter à la pâte en alternant avec le rhum ou autre. Y incorporer à la fin les blancs d'oeufs montés en neige.
3~Transvaser la pâte dans un moule à charnière tapissé de papier sulfurisé. Et lisser. Y répartir les morceaux d'ananas égouttés. Cuire 35 mn environ au four préchauffé. Démouler le gâteau, le laisser refroidir sur une claie à pâtisserie, le servir saupoudré de sucre glace.
Une portion (env. 160 g) :
Calories 435 kcal
Protéines 6,2 g
Glucides 41,9 g
Lipides 23,3 g
Publié par dali34
6 commentaires
dali34
mdr,merci chere kat
bizzzou
dali34
lol ok sert toi
bizzzou sisirena
dali34
et non désoler ma belle à plu lol
mais pas grave je t'en ferais un que pour toi
merci catounette bizzzzou
katcelau
et moi!!!!! les miettes des miettes trpo bon 5/5 bisssss kat
sisirena
miam miam! je prends les miettes!
bises
catounette
Il en reste? j'en veux bien une part stp,merci et bizzz