GÂTEAUX°°°DE°°°DATTES
Une recette de gâteaux sympathique par dali34
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
INGRÉDIENTS
~LA FARCE:
~500 gr de dattes.
~1 càc de cannelle.
~1 càc de beurre.
~1 càs de graine de sésame.
~1 càs d'eau de fleurs d'oranger.
~du blanc d’œuf.
~LA PÂTE:
~500 gr de farine.
~2 càs de sucre glace.
~250 gr de margarine.
~1 yaourt(arôme vanille).
Préparation:
1~mélangez la farine avec le sucre glace, la margarine
le yaourt et fraisez la pâte jusqu'à ce qu'elle devienne molle et lisse.
2~lavez les dattes, dénoyautez-les et faites cuire à la vapeur pendant 20 mn
(vous pouvez vous procurer de la pâte de dattes au marché) c'est se que j'ai fait lolll.
ajoutez la cannelle, le beurre, les graines de sésame et l'eau de fleurs d'oranger
puis malaxer bien.
3~étalez la pâte finement et découpez des ronds avec un emporte-pièce.badigeonnez les contours des ronds avec du blanc d’œuf.
faites des boulettes avec la pâte de dattes et déposez-les au milieu des ronds.
4~soudez la pâte. Disposez les gâteaux sur une plaque huilée
piquez-les à la fourchette pour qu'ils ne gonfle pas
et faire cuire dans un four, préchauffé à 180°C, 15 mn.
5~ils doivent prendre une couleur dorée
une fois cuits, saupoudrer de sucre glace des deux cotés.
source : rachida amhaouche
Mots-clés: dattes
Une portion (env. 160 g) :
Calories 641 kcal
Protéines 8,1 g
Glucides 83,8 g
Lipides 25,8 g
Publié par dali34
15 commentaires
dali34
merci jennate c'est sympa
moi c'est dalila lolll
Jennate
Salam Rachida j' adore tes recette
dali34
merci à toi invité
bizz
Invité
merci pour ta recette
dali34
merci à toi
bizz
souleina02
merci pour ta recette
dali34
alors tu les à tester loll
non du tout il faut mettre des graines de sésame,c'est noter
bizzzzou et merci
Kapiluka
Ca à l'air super bon ... je vais de ce pas la faire.... mais j'ai l'impression que dans la farce de dattes il y a autre chose... serait-ce des noix ou des amandes...( d'après la photo)...?...Bisous..
dali34
.
slt schtoumfe
merci ma belle
tu verra c'est trop bon
tiens moi au courant
bizzzzzou
Les délices de Linette
terrible ta recette je vais la faire tres rapidement miam bisous