MINI°°°CROISSANTS°°°GOUDA°°°CUMIN
Une recette d'apéritif inventive par dali34
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
Ingrédients pour: 16 mini-croissants.
Préparation:15mn.
Cuisson:20mn.
~1 Pâte feuilletée pré étalée.
~3 Càc de cumin.
~100Gr de gouda.
~1 Jaune d’œuf.
Préparation:
Aussi vite prêts que mangés. Les mini-croissants seront les bienvenus dans vos apéritifs, brunchs et tout autre occasion de grignotage convivial. S'ils s'apprécient tout chauds, à la sortie du four, ils peuvent aussi être dégustés froids. Par ailleurs, rien ne vous empêche de les préparer à l'avance (et même de les congeler). Quitte à les réchauffer au four ou au micro-ondes.
1~Préchauffez le four à 180°C (TH. 6). recouvrez une plaque de papier sulfurisé.
2~Déroulez la pâte et saupoudrez-la de graines de cumin. Découpez-la ensuite en 16 parts triangulaires.
3~À l'aide d'un couteau, détaillez le gouda en fines tranches, puis en triangles. Déposez ceux-ci sur les parts de pâte et formez des croissants.
4~Disposez les croissants sur la plaque et badigeonnez-les de jaune d’œuf. Enfournez pour 20 mn.
5~Dégustez chaud ou froid. Variante : remplacez le gouda par du munster, et le cumin par du carvi.
Mots-clés: apéritifs, pâte feuilletée, rapide
Une portion (env. 40 g) :
Calories 199 kcal
Protéines 4,8 g
Glucides 14,0 g
Lipides 13,1 g
Publié par dali34
Votes
- nicolase a trouvé ça délicieux!.
- Cré@tions M@rie a trouvé ça délicieux!.
- Soniflex a trouvé ça très bon.
4 commentaires
dali34
slt marie
oui ils on bon et rapide lolll à faire
merci à toi ma belle
bizzzou
Cré@tions M@rie
Super ces mini croissants salés! Bonne idée. Merci dali pour le partage. Bonne soirée. Bisoussss !!!!
dali34
slt ma belle
oui et bien bon
alors prét pour le papa noel loll
bonne soirée bizzzzou
nicolase
parfais pour l'appéro bonne journée bisou ma belle