Muffins au chocolat
Une recette de muffins chocolatée par dali34
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
200 G de farine175 G de sucre en poudre150 G de chocolat dessert150 Ml de lait2 Oeufs180 G de beurre100 G de pépites de chocolat blanc (ou noir)1 Sachet de levure chimique1 Pincée de sel
Préparation:
1*Préchauffez le four th. 7 (200°C).
2*Si besoin, beurrez les moules.
3*Dans un saladier, mélangez au fouet les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
4*Ensuite, faites fondre le chocolat et le beurre, puis rajoutez-les à la préparation et mélangez.
5*Ajoutez au fur et à mesure tout en mélangeant, la farine et la levure.
6*Versez ensuite le lait pour obtenir une consistance onctueuse. Coupez votre chocolat blanc (ou noir) en petites pépites et versez-les dans la pâte obtenue.
7*Dans vos moules, versez la préparation presque jusqu'au bord et enfournez pendant 20 minutes.
8*Attendez quelques minutes avant de démouler.
Une portion (env. 180 g) :
Calories 723 kcal
Protéines 8,9 g
Glucides 76,8 g
Lipides 39,3 g
Publié par dali34