ONCTUEUX°°°DE°°°RIZ°°°A°°°LA°°°CONFITURE
Une recette de confiture maison par dali34
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Ingrédients:pour 4 pers.
Préparation:20mn.
Cuisson:40mn.
~100 Gr de riz rond.
~50 Cl de lait.
~20 Cl de crème fraîche épaisse.
~80Gr de sucre.
~2 Sachets de sucre vanille.
~1 Pot de confiture(de votre choix).
~1 Citron vert.
Préparation:
1~Blanchir le riz 3 mn. Mélanger le lait, le riz égoutté, les sucres et le zeste râpé d'une moitié de citron dans une casserole. Cuire à feu doux 35 à 40 mn en mélangeant souvent jusqu'à ce que le riz ait absorbé tout le lait. Hors du feu, ajouter la crème et bien mélanger.
2~Répartir 1 càs de confiture dans 4 verres transparents, puis le riz au lait. Surmonter d'un peu de confiture et réserver au frais.
Http://a.la.bonne.bouffe.over-blog.com/
Une portion (env. 300 g) :
Calories 507 kcal
Protéines 6,0 g
Glucides 75,1 g
Lipides 15,0 g
Publié par dali34
Votes
- soizic45 a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
dali34
bonsoir soizic
loll oui obliger c'est de grand gourmand
mille merci ma cherie c'est vraiment gentille,et merci pour eux aussi
gros bizzzzou à toi aussi ma belle et un bon week end
soizic45
merci DALI pour tes gateaux de riz à la confiture