PATES~AU~THON~ET~BASILIC
Une recette de plat facile par dali34
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Ingrédients pour 4 pers:
~300 Gr de pâte.
~2 Boites de thon.
~50 Cl de coulis de tomate.
~80 Gr d'olives.
~1 Oignon.
~1 Gousse d'ail.
~1/2 Bouquet de basilic.
~Huile d'olive.
~Sucre.
~Sel et poivre.
Préparation:
1~Éplucher et hacher finement l'ail et l'oignon. Laver et effeuiller le basilic, en ciseler la moitié. Égoutter et émietter le thon à la fourchette.
2~Faire revenir l'oignon et l'ail 2 à 3 mn dans une grande poêle à feu doux avec 1 càs d'huile. Ajouter le coulis, le basilic ciselé et une pincée de sucre. Saler poivrer, cuire 7 à 8 mn. Poêler à part le thon 4 à 5 mn dans une poêle avec 1 cà s d'huile, puis l'incorporer à la sauce avec les olives. Maintenir au chaud.
3~Cuire les pate selon selon les indication du paquet. Les égoutter, puis les remettre dans la casserole, verser la sauce, bien mélanger et réchauffer 2 à 3 mn à feu doux. Servir parsemé de basilic.
Idée +, pour plus de saveurs vous pouvez ajouter des tomates confites à l'huile coupées en lanières ou des câpres.
Une portion (env. 290 g) :
Calories 355 kcal
Protéines 20,4 g
Glucides 40,8 g
Lipides 5,8 g
Publié par dali34
2 commentaires
dali34
oui c'est bien vrai chere catounette
bizzzzou
catounette
Un plat de pâte facile,rapide et bon Dali,bisous