POIRES°°°RÔTIES°°°A°°°LA°°°CRÈME°°°D'AMANDES
Une recette d'entrée simple et rapide par dali34
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
ingrédients pour:4 pers.
préparation:30mn.
cuisson:25mn.
~4 poires williams.
~20 gr d'amandes effilées.
POUR LA CRÈME D'AMANDES:
~1 œuf.
~100 gr de beurre demi-sel mou.
~100 gr de sucre glace.
~100 gr de poudre d'amandes.
~4 càs de créme liquide.
Préparation:
1~préchauffez le four à 180° (TH. 6).
dans un bol mélangez tous les ingrédients
de la crème d'amandes.
2~à l'aide d'un économe. Pelez les poires en les laissant entières
et en gardant leur queue.
puis évidez-les par la base avec la pointe d'un couteau.
3~déposez une poire dans une cuillère à soupe.
plongez-la dans la crème d'amandes
puis parsemez-la d'amandes effilées.
4~déposez-la debout dans un plat à gratin.
recommencez avec les autres poires.
5~remplissez l'espace entre les fruits avec le reste de crème
puis mettre au four 25 mn.
6~servez les poires tièdes accompagnées d'un sorbet poire ou chocolat.
Pour 100 g :
Calories 330 kcal
Protéines 5 g
Glucides 23 g
Lipides 22 g
Publié par dali34
6 commentaires
dali34
merci ma chere soizic,c'est toujours avec grand plaisir que je viens te faire des coucou lolll
douce nuit et à tres vite
bizzzzzzou
dali34
ah oui ma catounette trop trop bon
gros bizzzzou
dali34
slt celinette
oui ma belle extraaaaa bon loll
merci
bizzzzzou
soizic45
une merveilleuse recette merci beaucoup
catounette
Ah oui,trop bon!!!
Cepe04
miam !! ca a l'air délicieux !! merci !!! bisette