TARTARE DE FRAISES A LA MENTHE POIVRÉE
Ement elle est trop bonne ,c'est un vrai délice - Randa la gourmande
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
Ingrédients pour:2 personne.
Préparation:15mn.
~250Gr de fraises.
~1 Citron vert.
~25Gr de sucre.
~50Ml d'eau.
~7 Feuilles de menthe poivrée.
Préparation:
1~Laver puis équeuter les fraises. Les couper en très petits dés et les mettre dans un saladier.
2~Préparer le sirop en versant le sucre avec 50 ml d'eau, les feuilles de menthe rincée et hachées finement au préalable, puis le jus de citron dans une casserole. Porter à ébullition 2 mn. Puis éteindre le feu et laisser refroidir.
3~Quand le sirop a complètement refroidi, le verser sur les fraises. Mélanger et mettre au frais 1 heure.
Une portion (env. 230 g) :
Calories 105 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 18,0 g
Lipides 0,0 g
Publié par dali34
10 commentaires
dali34
oui chantal trés bon,merci
bizz
Chantal
C est délicieux
dali34
merci randa,je suis ravis quelle t'ai plus,oui c'est trop bon.
merci pour ta confiance
bizzzzou
Randa la gourmande
Je viens de réaliser cette recette, et franch
ement elle est trop bonne ,c'est un vrai délice !
J'ai hâte de la faire découvrir aux futurs invités
Grand merci pour le partage
dali34
kikou soizic
oui c'est vrai pas cher non plus,avec se froid couleur et chaleur son les bien venu lolll
bonne soirée
bizzzzzou
soizic45
merci DALI pour ta recette je confirme en ce moment les fraises d'espagne ne sont pas tros chères , et elles sont assez parfumées de la couleur dans nos coeurs que du bonheur DALI.. bisous
dali34
loll,c'est vrai lee en éte c'est mieux,mes les fraises
son assez bonne
dali34
oui louwx
c'est extra bon
merci bizzzz
LeeYaa
Mmmhm, un délice ce tartare de fraises ! Mais pas vraiment en cette saison :/ Attendons l'été
Louwx
Humm délicieux surtout en plein été !