BUN'S A L'ORIENTALE
Servir avec de la salade
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
ingrédients pour: 7 bun's.
préparation:40mn.
cuisson:15mn environ.
~1/2 portion de pâte briochée salée.
http://www.lesfoodies.com/dali34/recette/pate-briochee-pour-le-sale-et-sucre
~300gr de bœuf haché.
~1 poivron.
~1 oignon.
~1 càc de ras al hanout.
~une dizaines d'olives vertes dénoyautées.
FACULTATIF:
~tranches de fromage à hamburger.
~emmental râpé.
Préparation:
1~Dans une poêle, verser une lampée d'huile d'olive et y faire revenir l'oignon émincé. Ajouter ensuite le poivron épépiné et coupé en dés. laisser sur feu doux une dizaines de minutes.
2~Ajouter la viande hachée, le ras al hanout et assaisonner. Laisser la viande roussir sur feu moyen quelques minutes. Ajouter enfin les olives et tranches et remuer.
3~Découper la pâte briochée en 7 pâtons. Étaler finement (environ un demi centimètre d'épaisseur). Répartir au centre de chaque pâton la farce (tiède ou froid). Il est possible avant ça détaler de l'emmental râpé.
4~Refermer chaque pâton en rabattant la pâte, et en pressant fermement le surplus pour fermer le trou. Laisser lever sous un torchon 30 mn.
5~Badigeonner de jaune d’œuf et parsemer de graines de sésame blanc. Enfourner environ 15 mn à 210°C. Jusqu'à ce que le bun's prennent une belle couleurs dorée. Servir avec de la salade.
http://www.lesfoodies.com/dali34/recette/pate-briochee-pour-le-sale-et-sucre
Publié par dali34
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10nafissa, Invité et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
4 commentaires
dali34
merci à toi
bizzzzz
Invité
Un delice!! ! Merci pour le partage
dali34
kikou ma belle
oui ma chérie c'est super bon et les enfants adore se style de recettes
et moi aussi
a l(heure que tu veux sa serais un grand plaisir pour moi
gros bizzzou et douce nuit
soizic45
merci ma chérie cela doit être très bon à qu'elle heure j'arrive? je te taquine tes petiots on bien vite fais de déguster les bonnes reccettes de MAMAN des gros bisous ma puce