CRÈME PÂTISSIÈRE A LA FRAISES
Une recette d'accompagnement facile par dali34
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Ingrédients.
~150Gr de pulpe de fraise.
~75Gr de lait.
~35Gr de sucre.
~25Gr de maïzena.
~25Gr de beurre.
Préparation:
1~Versez la pulpe de fraise dans une casserole et faite-la chauffer sur feu moyen en mélangeant de temps en temps pour qu'elle n'attache pas.
2~Dans un saladier, mélangez avec un batteur le lait, le sucre et la maïzena de façon homogène et versez-les dans la casserole qui contient la pulpe de fraise, et mélangez avec un fouet sans cesser de remuer, en baissant la température sur feu doux.
3~Dans un bol, battez le beurre mou en pommade. Dés que la crème pâtissière a épaissi, incorporez le beurre en une seule fois et mélangez énergiquement avec le fouet. Versez la crème dans un plat creux et recouvrez-la d'un film alimentaire. Réservez la crème au frais.
Une portion (env. 70 g) :
Calories 100 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 10,7 g
Lipides 5,0 g
Publié par dali34
Votes
- cuicui a trouvé ça délicieux!.
- jessyca black&white a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça délicieux!.
- Nefertitia a trouvé ça délicieux!.
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
4 commentaires
dali34
tu verra ma belle elle et extra
bon dimanche
bizzzou
catounette
Je cois que je vais tester aussi,bisous
dali34
slt félicia
ha oui contente qu'elle t'ai plus
oui super facile et comme tu à vus super bonne,c'estr vrai que la couleur et super,et sa change de la vanille et chocolat
merci pour ta confiance
bon week end
bizzzzou
félicia
Bonjour Dali,
J'ai essayé ta recette hier soir, c'est vraiment très facile à réaliser, très bon et la couleur est magnifique. J'ai toutefois omis le beurre car j'avais oublié d'en décongeler... Merci pour cette bonne recette!