Flan à la rhubarbe et aux fraises
Merci rosinette,c'est un régale.. - dali34
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
Quantité: 2 Personnes
Préparation: 20 min
Cuisson: 10 min
ingrédients:
-2 bâtons de rhubarbe
-125 g de fraises
-35 g de sucre en poudre
-25 g de farine
-1 oeuf
-1 c. à café de crème liquide
-1/3 de sachet de levure chimique
-1 c. à soupe de beurre
-de la vanille
Préparation:
Bonjour à tous, aujourd'hui je vous propose un super flan, il et extra bon. donc je vous le conseil absolument, surtout si comme moi vous adoré la rhubarbe et les fraises bien sur.
1* Préchauffez le four Th. 6 (180°C).
2*Grattez le bâton de vanille et placez les éclats récoltés dans la crème fraîche.
3*Nettoyez la rhubarbe et coupez-la. Faites de même avec les fraises. Beurrez les ramequins. Garnissez-les de rhubarbe, de fraises et d'un peu de sucre. Passez la crème dans un tamis.
4*Dans un récipient, placez la farine, l'oeuf, le sucre, la levure et la crème. Battez le tout. Incorporez aux ramequins.
5*Faites cuire le tout pendant 10 minutes.
Pour 100 g :
Calories 175 kcal
Protéines 3 g
Glucides 22 g
Lipides 6 g
Publié par dali34
4 commentaires
dali34
merci ma belle
bizzzzou
melayers
superbe flan humm!!! bisou ma poulette
dali34
merci rosinette,c'est un régale.
bizzz
rosinette
jaime beaucoup