FONDANTS AU CHOCOLAT

C'est bien vrai,un pur délice - dali34

  • Recette de cuisine 4.90/5
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166 Commentaires
268

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

140 Gr de chocolat. 8 Carrés. 3 Oeufs. 80 Gr de sucre. 40 Gr de beurre. 1 Càs de farine.

Préparation:

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1/


Coupez le beurre en dés. Coupez les 140 gr de chocolat en morceaux. Faites-les fondre dans une casserole sans cesser de remuer jusqu'à obtention d'une crème onctueuse.



2/Dans un saladier battez les oeufs en omelette, ajoutez le sucre. Remuez jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez la farine et remuez de nouveau.



3/Incorporez le mélange chocolat-beurre. Remuez énergiquement au fouet. Préchauffez le four th 7.



4/Versez la moitié de la préparation dans 4 ramequins en porcelaine. Déposez 2 carrés de chocolat au milieu de chacun des ramequins. Recouvrez de la totalité de la crème chocolat.


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5/Enfournez les ramequins. Vérifiez bien le temps de cuisson. Elle ne doit pas dépasser 12 mn. Servez les fondants tièdes en les laissant dans les ramequins.


Http://a.la.bonne.bouffe.over-blog.com/

Une portion (env. 100 g) :
Calories 404 kcal   Protéines 6,3 g   Glucides 40,7 g   Lipides 21,9 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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166 commentaires

Invité

tres tres bon!!!!

Invité

sa ve dire koi 1 càs ??

Invité

le gateau etait magnifique j ai adorer

Invité

Un délice!

Invité

ca a l'air super bon je vais testé !!!

Lulu !

Super recette !! Rapide et succulente.
Du haut de mes 13 ans, je l'ai effectué (donc c'est facile) et j'ai régalé toute ma famille.
(Je l'ai faite pour 5 personnes)

La prochaine fois,j'accompagnerai le fondant d'une crème anglaise ...
Bonne dégustation (et merci pour cette excellente recette).

Invité

Jai essayer et ses supeeeeeeeeeer bon!

Invité

Je suis nul en cuisine mais je me trouve super bon après cette recette!! j'adore

dali34

merci invité,oui super bon
bizz

Invité

cool la recette

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