FONDANTS AU CHOCOLAT

C'est bien vrai,un pur délice - dali34

  • Recette de cuisine 4.90/5
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166 Commentaires
272

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

140 Gr de chocolat. 8 Carrés. 3 Oeufs. 80 Gr de sucre. 40 Gr de beurre. 1 Càs de farine.

Préparation:

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1/


Coupez le beurre en dés. Coupez les 140 gr de chocolat en morceaux. Faites-les fondre dans une casserole sans cesser de remuer jusqu'à obtention d'une crème onctueuse.



2/Dans un saladier battez les oeufs en omelette, ajoutez le sucre. Remuez jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez la farine et remuez de nouveau.



3/Incorporez le mélange chocolat-beurre. Remuez énergiquement au fouet. Préchauffez le four th 7.



4/Versez la moitié de la préparation dans 4 ramequins en porcelaine. Déposez 2 carrés de chocolat au milieu de chacun des ramequins. Recouvrez de la totalité de la crème chocolat.


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5/Enfournez les ramequins. Vérifiez bien le temps de cuisson. Elle ne doit pas dépasser 12 mn. Servez les fondants tièdes en les laissant dans les ramequins.


Http://a.la.bonne.bouffe.over-blog.com/

Une portion (env. 100 g) :
Calories 404 kcal   Protéines 6,3 g   Glucides 40,7 g   Lipides 21,9 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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166 commentaires

ines

salut j ai fait des fondant et il etait super bon

kamélia

salut sais moi kamélia j ais fais des fondant et c était rudement bon

dali34

si tu mais deux carré pour 5 sa te fait 10 carré
bizz

Invité

8 carrés de chocolat pour 5 personne sa fait 12 carres de chocolat ou pas ?

dali34

merci invité,je suis ravie que sa t'ai plus,c'est vrai que c'est bon.
bizzzou

dali34

c'est 8 carré de chocolat a mettre a l’intérieur de la pâte
bizzz

Invité

Déjà tester, délicieux ! Merci, un bon dessert pour la Saint Valentin ♥

Invité

bonjour,
je voudrai savoir ce que veut dire dans les ingrédients 8 carrés ?

dali34

oui c'est bien sa,1 càs=1 cuillère à soupe
merci invité.
bizzzz

Invité

delicieux

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