FONDANTS AU CHOCOLAT
C'est bien vrai,un pur délice - dali34
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
140 Gr de chocolat. 8 Carrés. 3 Oeufs. 80 Gr de sucre. 40 Gr de beurre. 1 Càs de farine.
Préparation:
1/
Coupez le beurre en dés. Coupez les 140 gr de chocolat en morceaux. Faites-les fondre dans une casserole sans cesser de remuer jusqu'à obtention d'une crème onctueuse.
2/Dans un saladier battez les oeufs en omelette, ajoutez le sucre. Remuez jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez la farine et remuez de nouveau.
3/Incorporez le mélange chocolat-beurre. Remuez énergiquement au fouet. Préchauffez le four th 7.
4/Versez la moitié de la préparation dans 4 ramequins en porcelaine. Déposez 2 carrés de chocolat au milieu de chacun des ramequins. Recouvrez de la totalité de la crème chocolat.
5/Enfournez les ramequins. Vérifiez bien le temps de cuisson. Elle ne doit pas dépasser 12 mn. Servez les fondants tièdes en les laissant dans les ramequins.
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Une portion (env. 100 g) :
Calories 404 kcal
Protéines 6,3 g
Glucides 40,7 g
Lipides 21,9 g
Publié par dali34
Votes
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166 commentaires
Invité
un càs veux dire une Cuillere à Soupe
dali34
merci ines je suis contente que sa t'ai plus et merci pour ta confiance
bizzzzou
dali34
slt Dominique c'est une cuillère à soupe
et cac=cuillère a café
bizz
dali34
loll bien venue manon chez une autre gourmande
tu va te régaler promis
bizzzz
ines
j en ai fait delissieu
Dominique
C'est quoi 1 càs de farine?
Manon
Hummm
Moi qui suis gourmande je ne puis résister a fabriquer cela pour le plus tôt possible le le gouter !!!!!
dali34
alors ils étais bon loll,je suis sur que oui,merci
bizzz et bonne fêtes.
Invité
ils ont l'air délicieux je vais tester la recette tout de suite
dali34
bonjour lisou,désoler du retard j'étais absente.
méme avec du retard voici ma réponse,je pense que oui en silicone serait le mieux
bizzzzou