FONDANTS AU CHOCOLAT
C'est bien vrai,un pur délice - dali34
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
140 Gr de chocolat. 8 Carrés. 3 Oeufs. 80 Gr de sucre. 40 Gr de beurre. 1 Càs de farine.
Préparation:
1/
Coupez le beurre en dés. Coupez les 140 gr de chocolat en morceaux. Faites-les fondre dans une casserole sans cesser de remuer jusqu'à obtention d'une crème onctueuse.
2/Dans un saladier battez les oeufs en omelette, ajoutez le sucre. Remuez jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez la farine et remuez de nouveau.
3/Incorporez le mélange chocolat-beurre. Remuez énergiquement au fouet. Préchauffez le four th 7.
4/Versez la moitié de la préparation dans 4 ramequins en porcelaine. Déposez 2 carrés de chocolat au milieu de chacun des ramequins. Recouvrez de la totalité de la crème chocolat.
5/Enfournez les ramequins. Vérifiez bien le temps de cuisson. Elle ne doit pas dépasser 12 mn. Servez les fondants tièdes en les laissant dans les ramequins.
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Une portion (env. 100 g) :
Calories 404 kcal
Protéines 6,3 g
Glucides 40,7 g
Lipides 21,9 g
Publié par dali34
Votes
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166 commentaires
dali34
d'accords avec toi lilou
merci à toi et heureuse que tu et trouvais ton bonheurs a vie lollll
bizzzzou
dali34
bonjour chères invités.
pour le four 150 comme j'ai dit c'est selon les fours.merci à tous pour votre confiance et ravis que la recette vous et plus.
gros bizzzou à tous
dali34
lolll merci à toi flo c'est sympa.
on vois les gourmands lolllll
bizbiz
dali34
bonjour oceane
oui c'est selon les fours aussi je suppose mais heureuse que tu te sois régaler
merci pour ta confiance
bizzzou
Oceane
Bonjour
Je viens de testé cette recette ,elle est délicieuse mais plus de cuisson que prévu
Je me suis régaler lol
Flo
J'ai testé cette recette il y a quelques temps, les fondants sont délicieux Ils n'ont pas trainé dans leur ramequin Merci pour cette recette facile et rapide
Invité
Quelle température pour le four ?
Invité Lilou
Une tuerie ce fondant! 1000 mercis: rapide, facile, peu d'ingredients, goutue. Elle est archivé dans on book cuisine à vie !!!
Invité
trés bon mais je préfere avec moins de sucre 70gr c bien sinon trop sucré. et laisser au four que 7 min
Invité
Ouahhhhhh que c est bon merci pour cette recette