FONDANTS AU CHOCOLAT

C'est bien vrai,un pur délice - dali34

  • Recette de cuisine 4.90/5
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166 Commentaires
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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

140 Gr de chocolat. 8 Carrés. 3 Oeufs. 80 Gr de sucre. 40 Gr de beurre. 1 Càs de farine.

Préparation:

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1/


Coupez le beurre en dés. Coupez les 140 gr de chocolat en morceaux. Faites-les fondre dans une casserole sans cesser de remuer jusqu'à obtention d'une crème onctueuse.



2/Dans un saladier battez les oeufs en omelette, ajoutez le sucre. Remuez jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez la farine et remuez de nouveau.



3/Incorporez le mélange chocolat-beurre. Remuez énergiquement au fouet. Préchauffez le four th 7.



4/Versez la moitié de la préparation dans 4 ramequins en porcelaine. Déposez 2 carrés de chocolat au milieu de chacun des ramequins. Recouvrez de la totalité de la crème chocolat.


DSCN0078


5/Enfournez les ramequins. Vérifiez bien le temps de cuisson. Elle ne doit pas dépasser 12 mn. Servez les fondants tièdes en les laissant dans les ramequins.


Http://a.la.bonne.bouffe.over-blog.com/

Une portion (env. 100 g) :
Calories 404 kcal   Protéines 6,3 g   Glucides 40,7 g   Lipides 21,9 g  

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Ça a l'air bon !

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166 commentaires

Noussa

Carré de quoi ??

dali34

bonjour clic chic
oui c'est trop bon,oui avec plaisir hâte de te relire.tu verra tu sera pas déçu.
jusqu'à la comme tu vois tous mes visiteurs son satisfait j’espère que sa sera ton cas
bizzzzou

dali34

bonjour invité
alors: 1 caS= 1 cuillère à soupe.
1 caC= 1 cuillère a café.
voila
bizz

clic'chic

sa a l'ai délicieux!!! vraiment il me tarde d'éssayer et je referais un commentaire pour dire ce que j'en pense... ciao!

Invité

ça veut dire quoi un cas de farine ???

dali34

merci à vous
alors j’espère que c'étais bon loll
bizzzz

Invité

Elle est entrain de cuir !! J'AI HÂTE !!!

Invité

Whaaa, c delicieux.
Merci pour cette super recette

dali34

merci Régine,je suis heureuse que sa t'ai plus.
oui c'est très facile et rapide,pour un résultat extra bon.loll oui alors 4 c'est peu.
et encore merci pour ta confiance
bizzzz
http://a.la.bonne.bouffe.over-blog.com/

régine64

Je viens de les faire , une réussite , trés facile et le résultat est vraiment fondant !! La prochaine fois je doublerai les doses , j'ai remplis 4 petits ramequins , je ne suis pas chocolat j'adore le cuisiner mais mon chéri en raffole et 4 petits ramequins ca fait pas deux jours avec lui !!!

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