Muffins au chocolat

Une recette de muffins chocolatée par dali34

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

200 G de farine175 G de sucre en poudre150 G de chocolat dessert150 Ml de lait2 Oeufs180 G de beurre100 G de pépites de chocolat blanc (ou noir)1 Sachet de levure chimique1 Pincée de sel

Préparation:

1*Préchauffez le four th. 7 (200°C).



2*Si besoin, beurrez les moules.


recette Muffins au chocolat


3*Dans un saladier, mélangez au fouet les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.



4*Ensuite, faites fondre le chocolat et le beurre, puis rajoutez-les à la préparation et mélangez.



5*Ajoutez au fur et à mesure tout en mélangeant, la farine et la levure.



6*Versez ensuite le lait pour obtenir une consistance onctueuse. Coupez votre chocolat blanc (ou noir) en petites pépites et versez-les dans la pâte obtenue.




7*Dans vos moules, versez la préparation presque jusqu'au bord et enfournez pendant 20 minutes.



8*Attendez quelques minutes avant de démouler.


Mots-clés: chocolat, muffins, rapide

Une portion (env. 180 g) :
Calories 723 kcal   Protéines 8,9 g   Glucides 76,8 g   Lipides 39,3 g  

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