NATILLAS

Saupoudrez de cannelle  et servez tiède ou froid

  • Recette de cuisine 4.60/5
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19 Commentaires
153

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

Ngrédients:

*4 Jaunes d'oeufs.

*100 Gr de sucre.

*1 Càs rase de maïzena.

*1/2 L de lait entier.

*1 Gousse de vanille.

*1 Noix de beurre.

*1/2 Càc de cannelle.

Préparation:

1*Préchauffez le four th 4. Faites bouillir le lait avec la vanille fendue en deux.


2*Dans un récipient, battez les jaunes d'oeufs avec le sucre jusqu'à ce qu'ils blanchissent. Ajoutez la maïzena, mélangez, puis versez le lait bouillant en remuant pour bien délayer la maïzena.


3*Ôtez du feu et versez dans les ramequins beurrés. P1010454


4*Déposez-les dans un plat allant au four rempli aux deux tiers d'eau (bain -marie) et enfournez 30 mn. La crème doit être cuite mais encore tremblotante. Saupoudrez de cannelle et servez tiède ou froid..


P1010458P1010457


Http://a.la.bonne.bouffe.over-blog.com/


Mots-clés: DESSERT, ESPAGNE, FLAN

Une portion (env. 180 g) :
Calories 287 kcal   Protéines 7,2 g   Glucides 32,3 g   Lipides 10,8 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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19 commentaires

Khalaheith

Miaaaaaaaaaaam! Des natillas! Un de mes trucs préférés dans le monde entier!!!!!

Je vais en faire ça me rappellera l'espagne, où j'allais tous les ans avec ma môman... Et ça manque!

buhota

mon dessert préféré quand je suis en Espagne!!! 5/5

maflo

impossible de résister à cette recette je salive à l'avance hum!!!!!!!!!!

dali34

lol ta de la chance qu'il en reste un peu lol,merci

siaskas

Oups !!!!!! j'ai tout mangé, enfin ce que que les copines m'ont laissé

dali34

lol oui c'est vrai,on vois les gourmandes

merci anick,bonne soirée

dali34

bonsoir katcelau,

oui mi flan mi créme patissier,c'est super bon tu verra.

merci pour ton com,bonne soirée

anick

irrésistible!!!!!!!!!!!!tout mangé ta fleur de natillas avec les yeux !!!

katcelau

une recette de flan (je pense ) tres tres originale je prend

                                          katcelau

Ils ont envie d'essayer

 153Invité, Invité et 151 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.