NATILLAS
Saupoudrez de cannelle et servez tiède ou froid
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Ngrédients:
*4 Jaunes d'oeufs.
*100 Gr de sucre.
*1 Càs rase de maïzena.
*1/2 L de lait entier.
*1 Gousse de vanille.
*1 Noix de beurre.
*1/2 Càc de cannelle.
Préparation:
1*Préchauffez le four th 4. Faites bouillir le lait avec la vanille fendue en deux.
2*Dans un récipient, battez les jaunes d'oeufs avec le sucre jusqu'à ce qu'ils blanchissent. Ajoutez la maïzena, mélangez, puis versez le lait bouillant en remuant pour bien délayer la maïzena.
3*Ôtez du feu et versez dans les ramequins beurrés.
4*Déposez-les dans un plat allant au four rempli aux deux tiers d'eau (bain -marie) et enfournez 30 mn. La crème doit être cuite mais encore tremblotante. Saupoudrez de cannelle et servez tiède ou froid..
Http://a.la.bonne.bouffe.over-blog.com/
Une portion (env. 180 g) :
Calories 287 kcal
Protéines 7,2 g
Glucides 32,3 g
Lipides 10,8 g
Publié par dali34
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
19 commentaires
Khalaheith
Miaaaaaaaaaaam! Des natillas! Un de mes trucs préférés dans le monde entier!!!!!
Je vais en faire ça me rappellera l'espagne, où j'allais tous les ans avec ma môman... Et ça manque!
buhota
mon dessert préféré quand je suis en Espagne!!! 5/5
maflo
impossible de résister à cette recette je salive à l'avance hum!!!!!!!!!!
dali34
lol ta de la chance qu'il en reste un peu lol,merci
siaskas
Oups !!!!!! j'ai tout mangé, enfin ce que que les copines m'ont laissé
dali34
lol oui c'est vrai,on vois les gourmandes
merci anick,bonne soirée
dali34
bonsoir katcelau,
oui mi flan mi créme patissier,c'est super bon tu verra.
merci pour ton com,bonne soirée
anick
irrésistible!!!!!!!!!!!!tout mangé ta fleur de natillas avec les yeux !!!
katcelau
une recette de flan (je pense ) tres tres originale je prend
katcelau