PETITS GROSEILLIERS
Une recette d'entrée sympathique par dali34
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
*250 Gr de farine.
*1 Sachet de levure.
*200 Gr de beurre.
*40 Gr de sucre.
*2 Sachets de sucre vanille.
Déco:
*Gelée de groseilles.
*Caissettes en papier.
Préparation:
1*Battre le beurre en crème. Ajouter la moitié du mélange tamisé farine-levure, le sucre et le sucre vanille. Travailler le tout jusqu'à obtention d'une préparation mousseuse.
2*Incorpore petit à petit le reste du mélange tamisé farine-levure. Verser la pate dans une poche à dresser la pâte munie d'une douille lisse. Dresser la pâte dans les caissettes en papier jusqu'à mi-hauteur.
3*Disposer les caissettes en papier sur une tôle à pâtisserie. Faire cuire les petits fours environ 25 minutes au four préchauffé.
4*Décorer le centre des petits fours d'un peu de gelée de groseilles préalablement chauffée. (Moi j'ai mis groseilles et abricots).
Http://a.la.bonne.bouffe.over-blog.com/
Mots-clés: confitures, gelée, petits fours, sablés
Pour 100 g :
Calories 503 kcal
Protéines 6 g
Glucides 44 g
Lipides 31 g
Publié par dali34
11 commentaires
sisirena
ils sont très bons tes groseillers, et moi jadore les groseilles! uhmmmmm!
merci