PYRAMIDE°°°AU°°°CHOCOLAT
Une recette de dessert chocolatée par dali34
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
ingrédients pour une 10zaines.
préparation:20mn.
cuisson:10 à 15mn.
~250 gr de beurre ramolli.
~500 gr de farine.
~125 gr de sucre fin.
~100 gr de maïzena.
~1 œuf entier.
~1 jaune d’œuf.
~1 pincée de sel.
~150 gr de pâte de fruits(halgouma)
~1 sachet de vanille.
~1 sachet de levure.
DECO:
~200 gr de chocolat.
~perles.
Préparation:
1~Dans une terrine, mettre le beurre, le sucre, la vanille et la pincée de sel. mixer au batteur, puis ajouter les œufs, la farine, la levure et le maïzena.
2~Rouler la pâte obtenue et laisser reposer.
3~Faire ensuite des boules de la grosseur d'une noix, les rouler entre les creux des mains, faire un trou avec le pouce et y introduire un carré de pâte de fruits.
4~Refermer le trou, donner la forme d'une pyramide et disposer sur une plaque beurrée.
5~Faire cuire à four moyen TH. 3 (200°C). Pendant 10 à 15 mn.
6~Tremper ensuite ces pyramide dans le chocolat fondu au bain-marie, puis les décorer avec des perles.
Mots-clés: chocolat, pâte de fruits
Une portion (env. 180 g) :
Calories 768 kcal
Protéines 10,6 g
Glucides 95,0 g
Lipides 35,2 g
Publié par dali34
4 commentaires
dali34
loll avec plaisir catounette
bizzzzou
dali34
merci ma belle soizic
gros bizzzzou
catounette
Une petite bouchée pour moi,bise
soizic45
parfait ma chérie un beau dessert merci