Tarte au chocolat
Une recette de tarte chocolatée par dalila9
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
PATE : 250 gr de farine,125 gr de sucre, 125 gr beurre mou, 1 oeuf, 5O gr de pépites de chocolat
GARNITURE :350 gr de chocolat noir, 35 cl de crème fraiche, 35 gr de sucre
2 oeufs
Préparation:
Mélanger l'oeuf et le sucre (mélange mousseux), mettre la farine d'un coup, sabler puis ajouter le beurre peu à peu, pètrir puis ajouter les pépites, repétrir (repos 1 h au frigo), cuire à blanc 1O/15 mn. Casser le chocolat le faire fondre au bain marie puis y ajouter le crème et le sucre, mélanger et hors du feu incorporer les oeufs. Verser sur la tarte prècuite et remettre au four 30 mn à 180°.
Une portion (env. 240 g) :
Calories 977 kcal
Protéines 14,2 g
Glucides 78,3 g
Lipides 61,7 g
Publié par dalila9
Invité
nabil merci