Cake crème caramel
Une recette de cake délicieuse par La cuisine de lili
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (6 personnes):
Ingrédients :(verre de 250ml)
Pour le cabramel :
2 Verre de Sucre
Pour l´appareil a flan:1 citron râpé (non traité
5 œufs
1/2 verre de sucre
2 verres de lait (500 ml)
de la vanille
pour le cake:
2 œufs
de la vanille
1/2 verre sucre
2 cuillères a soupe cacao
4 cas lait
1/2 verre huile neutre
1 verre de farine tamisé
1cac levure chimique
Préparation:
. PRÉPARATION :
Pour le caramel : j'ai fait fondre le sucre dans une casserole à fond épais. Des qu´il fond, versez le dans un moule (le mien 22 cm, ou bien dans des moules individuels)
Pour le flan :
Battre a vitesse moyenne les œufs avec le sucre et la vanille, ajoutez le lait, continuez de battre jusqu’à ce que le mélange devienne homogène, versez le moule sur le caramel
Pour le cake :
Dans un saladier, battre au batteur à vitesse moyenne les œufs, le sucre, et la vanille, ajoutez le lait, l´huile, et continuez de battre, incorporez le mélange : farine+cacao+levure (le tout tamisé), au fur et à mesure, dès que le mélange est homogène versez le au centre du moule.
Cuire au bain marie 1h environ.
Après cuisson sortir du four, laissez refroidir, démoulez et mettre au frais minimum 4h.
Une portion (env. 210 g) :
Calories 449 kcal
Protéines 10,6 g
Glucides 55,3 g
Lipides 17,0 g
Publié par La cuisine de lili
Votes
- sikirath a trouvé ça délicieux!.
4 commentaires
La cuisine de lili
Nini34550 1000 merciii c'est très gentil je suis ravi que mes recettes il te plaît
La cuisine de lili
Merciiii ma belle
sikirath
bravo Lili très belle recette et bien réussie. Je prend
nini34550
trop beau et vraiment ca a l air bon....
super l idee des 2, j adore
bravo, toute tes recettes sont top
a tres vite sur tes nouveaux délices