Des batonnet de fromage emmental pané
Une recette d'apéritif très facile par La cuisine de lili
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
10 bâtonnets d'Emmental (250g) 1 oeuf farine chapelure sel, poivre 60 cl d'huile de tournesol
Préparation:
Préparez 3 assiettes creuses. Dans la première, cassez vos oeufs, salez et poivrez et battez-les. Dans la seconde, verser de la farine dans la troisième, versez votre chapelure.
Pendant ce temps, trempez vos bâtonnets de fromage dans l'oeuf, puis dans la farine et enfin dans la chapelure.
Lorsque votre huile est chaude, plongez-y vos bâtonnets de fromage panés, 4 minutes environ de chaque côté, jusqu'à ce qu'il soit dorés. Surveillez de près la cuisson et retournez-les régulièrement afin que la chapelure dore de façon homogène. Lorsque vous les sortez de l'huile, passez-les sur un sopalin pour les égoutter avant de les disposer dans une assiette et de servir chaud
Publié par La cuisine de lili
Votes
- rosinette a trouvé ça délicieux!.
- Olivier et Jonathan a trouvé ça très bon.
2 commentaires
Olivier et Jonathan
Juste essayé: simple et délicieux. Préparé par mon fils de 10 ans. Attention au temps de cuisson, ca brule vite, 2-3 minutes maxi.
rosinette
sympa ta recette