Moelleux au chocolat
Une recette de moelleux au chocolat chocolatée par La cuisine de lili
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
Ingrédients :
- 125 g de farine
- 125 g de beurre
- 250 g de sucre
- 200 g de chocolat noir spécial pâtisserie
- 4 œufs
- 1 sachet de levure
- 1 sachet de sucre vanille
Préparation:
Préparation
Préchauffer le four à 180°C.
Faire fondre le chocolat dans une casserole, avec un une cas d'eau.
Hors du feu, ajouter le beurre, la farine et la levure.
Préparer une mousse avec le jaune d’œuf, le sucre et le sucre vanille et une une cas d'eau ; l'ajouter à la préparation chocolatée.
Battre les blancs en neige, et les incorporer dans la casserole tout doucement.
Verser le tout dans un moule beurré à bords hauts, et enfourner, pendant environ 35 a 40 minutes
Une portion (env. 150 g) :
Calories 638 kcal
Protéines 9,2 g
Glucides 65,8 g
Lipides 33,7 g
Publié par La cuisine de lili
Votes
- la mini pro de la cuisine ;) a trouvé ça délicieux!.
la mini pro de la cuisine ;)
vraiment tres bon