Beignet fourré au nutella et confiture sans œuf sans lait
Superbement bien réussi - rosinette
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
500 g de farine -2 cas de levure fraîche au 1 sachet de 7 g de levure déshydraté -2 cas de sucre -250 ml d'eau tiède 50 ml d'huile -un sachet de sucre vanille -Un peu de sel
Préparation:
On commence par mélanger bien l'eau tiède et la levure et le sucre on laisse le mélange reposer a peu près 15 minutes. Dans Un saladier mettre la farine Tamisée et le sucre vanillé et le sel et l'huile en rajoutant le mélange d'eau tiède et le sucre et la levure en travaille bien la pâte jusqu'à obtenir une pâte souple et lisse Étaler la pâte sur une surface farinée découper des disques de 2 cm d'épaisseur laisser lever 30 à 40 minutes Faire Chauffez l'huile dans une poêle et après on baisse le feu et plonger les beignets les faire cuire sur chaque face et les retirer lorsqu'il sont dorée. Les égoutter et a l'aide d'un poche à douille les fourrer au Nutella et aux confitures saupoudrer les de sucre glace
Une portion (env. 100 g) :
Calories 226 kcal
Protéines 6,8 g
Glucides 45,6 g
Lipides 0,0 g
Publié par La cuisine de lili
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55 commentaires
?
peut-on le faire sans gluten??
Amanda
Bonjour faut il laisser reposer la pâte avant de former les disques? Si oui combien de temps merci?
kenza
Une recette à essayer ça c'est sûr
Vanou
Parfait facile à faire g fait lever mes beignets sous un torchon au soleil
Découpe avec un petit verre pour des enfants de 12mois à 3 ans ils se sont régalés
G pas de poche à douille g ouvert les beignets pour mettre un peu de compote de pomme dedans
Yamina
Très réussi. Merci pour la recette.
Invité
avec des yaourts aussi. On peut même faire tremper plutôt que de fourrer pour les plus malhabiles.
julie
Essai au top !!! Merci
Francine
Recette impeccable. Merci
Aude
C'est vraiment très bon je les est fait avec mes enfants et à la on a goûté et c' est vraiment très bon .
Aya
Parfait délicieux