Cheesecake a la marocain.

Une recette de cheesecake proposée par La cuisine de lili

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (4 votes)
7 Commentaires
157

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

Ingrédients :

- 6 cuillères à soupe d'huile
- 6 cuillères à soupe de lait
- 6 cuillères à soupe de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 2 oeufs
-6 cas de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 1 pincée de sel

Pour la crème au lait
- 1/2 litr de lait
- 3 cuillères à soupe de sucre
- 3 cuillères à soupe de Maïzena
- 2 sachet sucre vanille

Pour le miroir a l'orange
- 1 sachet de flan vanille
- 500 ml de jus d'orange
- 2 cuillère à soupe de sucre

Préparation:


Préparation :

Préchauffez le four à 180 °C.

Dans un saladier, battez les oeufs avec le sucre et le sucre vanillé jsuqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez l'huile et le lait. Ajoutez enfin la levure, le sel et la farine tamisés jusqu'à obtention d'un mélange lisse et homogène. Versez dans un moule de 26 cm chemisé de papier sulfurisé.. Laissez cuire environ 20 a 25 minutes et laissez refroidir.

2 Couche Préparez la crème au lait mélange le lait et maïzena et le sucer d casserole Remettre à feu doux pour faire épaissir en remuant très soigneusement pendant 5 à 10 min et versez sur le gâteau.

3 couche Préparez le miroir : Faites chauffer, dans une casserole, le jus d'orange, le sucre et le flan. Dès que le sucre est dissous, versez soigneusement le miroir sur la crème au lait et placez au réfrigérateur. 4 h Servez frais


Pour 100 g :
Calories 186 kcal   Protéines 2 g   Glucides 21 g   Lipides 9 g  

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Ça a l'air bon !

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7 commentaires

louna

Super recette merci .peut on changer au lieu de orange?mettre autre chose?

Yarfa

C'est manifique

Invité

est-ce qu'on doit laisser reposer la crème au lait avant d'ajoutr le miroir à l'orange?
Merci

paty66

Beau gateau pour une fois qu'il ni a pas de chocolat merci

La cuisine de lili

Merci c'est très gentil

La cuisine de lili

Merci c'est très gentil

sikirath

formidable. Je l'ai déjà goûté une fois chez un marocain. Huuuuuuuuuuuuuuum c'est vraiment délicieux avec un arôme impeccable

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    sikirath a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    paty66 a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

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    Yarfa a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    louna a trouvé ça délicieux!.

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