Pancakes Américains
Magnifique ses pancake j'adore - lapetitechef
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
2 Tasses de Farine 2 1/2 c.c. de levure 1/2 c.c. de sel 1 oeuf 1 1/2 Tasses de lait 1 c.s. d'huile Sirop d'érable
Préparation:
Versez la farine, la levure et le sel dans un bol. Rajoutez l'oeuf, le lait et l'huile. Mélangez pour en faire une pâte sans trop de grumeaux.
Faire chauffer une poele huilée sur feu moyen. Y verser une demi louche de pâte. Quand le dessus fait des bulles, retourner le pncake. Les côtes sont censées être dorées.
Servir chaud avec le sirop d'érable. (et un peu de beurre pour les américains).
Mots-clés: Petit Déjeuner, Sirop d'érable, USA
Une portion (env. 110 g) :
Calories 289 kcal
Protéines 9,2 g
Glucides 45,9 g
Lipides 4,6 g
Publié par Dashi
38 commentaires
Ella
Bonjour,
Cela fait 6 ans que j’utilise la même recette et je n’ai toujourd eu que des compliments et jamais de mauvaises surprises...
À adopter définitivement !
Invité
Très bonne recette. Facile à faire et très rapide. En revanche, une petite pointe de sucre dans la pâte ne serait pas désagréable. Petite astuce pour avoir des pancakes correctes. Servez-vous des bouteilles stop d'huile. Une fois les bouteilles terminées, lavez les et réutilsez les
laurie
Je viens de faire cette recette vraiment excellente !! Merci bcp
Invité
je vais le faire!!
lisa
Mmmmmmm!Ccccc'eeeeessssttttttt bbbbbbbbbooooooonnnnnnnn!
Invité
sa à l'air bon
Invité
humm
Invité
peut on mettre de la crème fraiche a la place du lait?
Invité
SUPER RECETTE!!!!!!!!!
ricaud.jean
Je me suis rendu plusieurs fois aux Etats Unis et on ne m'a jamais servi des pancakes aussi épais !!!!
Dans tous les "breakfast shop" de L.A ou de San Francisco les pancakes ne dépassent jamais 2 à 3 mm d'épaisseur
Amicalement, JLR