Cocotte de Brocolis et Cheddar
Une recette de plat proposée par Dashi
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
1 Brocoli 50g de Cheddar 10cl de Crème liquide 5cl de lait 2 oeufs sel poivre
Préparation:
Plonger les têtes de brocolis coupées dans de l'eau bouillante salée pendant 7 minutes. Les refroidir et laisser égoutter sur du papier absorbant.
Dans un saladier, mélanger les oeufs, la crème, le lait. Saler et poivrer.
Mettre des têtes de brocolis au fond de chaque cocotte et recouvrir de cheddar. Mettre le reste des t^tes par dessus et verser le mélange dans les cocottes. Etaler des tranches de cheddar par dessus.
Faire cuire au four pendant 30 minutes à 180°C.
Une portion (env. 150 g) :
Calories 268 kcal
Protéines 13,6 g
Glucides 1,5 g
Lipides 21,1 g
Publié par Dashi
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