Oeufs en cocotte
Une recette d'entrée maison par Dashi
Temps de cuisson:
Ingrédients:
Par personne: 1 oeuf très frais, 1 1/2 c.s. de crème fraîche liquide, 1 ramequin beurré, une pincée de gruyère rappé, sel, poivre, muscade
Préparation:
Faire chauffer la crème fraîche jusqu'à ébullition.
Mettre le ramequin dans une casserole au bain marie. Quand l'eau bout dans la casserole, mettre la crème fraîche. Casser un oeuf, ajouter du sel, du poivre, muscade et le gruyère.
Couvrir la casserole et laisser cuire 5 à 6 minutes.
Mots-clés: Oeuf
Pour 100 g :
Calories 150 kcal
Protéines 12 g
Glucides 0 g
Lipides 10 g
Publié par Dashi
Votes
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3 commentaires
Missfa
Je réalise la même recette avec du basilic c'est aussi très bon!
Invité
miam
Hilda
cette photo me donne faim