Oeufs en cocotte

Une recette d'entrée maison par Dashi

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Temps de cuisson:

Ingrédients:

Par personne: 1 oeuf très frais, 1 1/2 c.s. de crème fraîche liquide, 1 ramequin beurré, une pincée de gruyère rappé, sel, poivre, muscade

Préparation:

Faire chauffer la crème fraîche jusqu'à ébullition.

Mettre le ramequin dans une casserole au bain marie. Quand l'eau bout dans la casserole, mettre la crème fraîche. Casser un oeuf, ajouter du sel, du poivre, muscade et le gruyère.

Couvrir la casserole et laisser cuire 5 à 6 minutes.


Mots-clés: Oeuf

Pour 100 g :
Calories 150 kcal   Protéines 12 g   Glucides 0 g   Lipides 10 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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3 commentaires

Missfa

Je réalise la même recette avec du basilic c'est aussi très bon!

Invité

miam

Hilda

cette photo me donne faim

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

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    cuicui a trouvé ça délicieux!.
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    Invité a trouvé ça délicieux!.
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