CRÊPES

Faire fondre le beurre, dans un saladier battre les œufs, sucre, vanille et beurre fondu.

Ajouter y la farine puis peu à peu incorporer le lait tiède.

Faire chauffer une poêle, enduire d’un peu d’huile y verser une louche de pâte et faire cuire les crêpes des deux côtés.

Faire de même pour le restant de la pâte.

Accompagner les crêpes de sucre, nutella ou de confiture.