BROCHETTE DE POULET MARINÉ

Une recette de poulet simple et rapide par délice orient

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

800 g de blanc de poulet 3 cas d’huile d’olive 2 citrons4 gousses d’ail PimentCuminThymCannelleSafranSel

Préparation:

Couper le poulet en cubes.


Preparer la marinade : pressez les citrons dans un saladier.


Pelez l’ail hachez-le au dessus du saladier puis ajouter l’huile d’olive, thym, piment, cumin, cannelle, safran et sel.


Bien mélanger et laisser mariner le poulet pendant toute la nuit.


Enfilez les morceaux de poulet sur des pics à brochette puis les faire griller 15 minutes en les retournant.


Une portion (env. 280 g) :
Calories 365 kcal   Protéines 50,6 g   Glucides 2,8 g   Lipides 11,2 g  

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