SALADE DE RIZ AU THON
Une recette de salade de riz simple et rapide par délice orient
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
2 poignées de riz1 tomate en petit dés 1 tomate en trancheOlives noireThon naturePersil haché Feuille de saladeSel et poivreHuile d’oliveJus de citronMoutarde Mayonnaise
Préparation:
Faire bouillir le riz dans de l’eau salé pendant 10 minutes, égoutter et laisser refroidir.
Dans un bol ajouter la moutarde, jus de citron et l’huile d’olive puis bien mélanger.
Mélanger le riz, tomate en dés, thon et persil.
Verser dessus la vinaigrette et bien mélanger.
Dans une assiette mettre les feuilles de salade tout autour en laissant un vide au ventre.
Verser au centre la salade de riz et décorer avec des tranches de tomate et des olives noire.
Publié par délice orient
Noura I
J’adore la salade de riz au thon, c’est super bon avec quelques belles couleurs de légumes tel que tomate en petits dés, poivrons, maïs, olives noires, j’ajoute même quelques petits pois et des œufs durs et je forme des modèles comme des boules et je décore avec quelques feuilles de salade verte.
Mais j’aime le riz préparé à la vapeur, il est meilleur que bouillie.
Merci madame pour l’idée, c’est un plat que j’aime bien durant toute l’année mais je le présente surtout pendant l’été.