MAAKOUDA DE POMMES DE TERRE ET DE THON
Une recette d'accompagnement simple et rapide par délice orient
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 kg de pommes de terre1 boîte de thon natureFromage fondu en portionPersil haché3 œufs3 gousses d’ailChapelure
Préparation:
Mettre les pommes de terre à cuire dans une cocotte d’eau.
Eplucher les pommes de terre et les réduire en purée à l’aide d’une fourchette ou d’un presse-purée.
Dans un saladier mettre le thon égoutter, le persil hachée, l’ail pilée et les œufs puis mélanger le tout.
Puis verser le mélange sur les pommes de terre et bien mélanger à la cuillère.
Ajouter sel, poivre puis couper le fromage en petit carré.
Prélever des boules de pommes de terre et déposer au milieu de chaque boule un carré de fromage et refermer la boule.
Enrober dans la farine et faire frire dans une poêle d’huile et faire frire des deux côtés et déposer sur une assiette couverte de papier absorbant.
Une portion (env. 330 g) :
Calories 297 kcal
Protéines 16,6 g
Glucides 36,4 g
Lipides 3,3 g
Publié par délice orient
Votes
Houda 116, Khadidja et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
6 commentaires
Khadidja
Oui ces vrai de bon souvenirs
Houda 116
Souvenirs du bled
marie-jo
jamais goutté mais a essayer merci du partage
Doudou42
Tres Bonne recette. Avec une salade
Invité
Makiace genre tu peut mettre vache qui rit ou bien Kiri .
Bonne soirée
makiace
Hummm j'adore les boulettes tu mets quoi comme fromage ?
Bonne soirée