Makroute à la farine
Une recette de dessert proposée par deborahdu60
Temps de préparation:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (6 personnes):
250 gr beurre ramolli
2 oeufs
1 sachet de levure
2 sachet de sucre vanillé
2 zestes de citon
450 gr de farine
Ingrédients en option:
Amandes moulues
Préparation:
Dans une terrine travaillez a la main le beurre et le surcre.
Puis ajouter les oeufs, la levure, le surcre vanillé, le zeste, les amandes et petit à petit ajouter la farine tout en continuant de travailler la pate.
Etaler la pate au rouleau sur environ 1 cm d'épaisseur.
Découpez la pate avec les fomes désirées rond, carre, rectancle...
Mettre les makroutes sur une plaque farinée.
Faire cuir a 200°c 15 à 20 mn.
Info déco :
Il est possible de décorer les makroutes pour ceux qui aime le gout du surcre
Pour cela prévoir :
Un bol d'eau.
Eau de fleur d'oranger.
sucre glace
Après la cuisson et le refroidissement des makroutes.
Mélanger l'eau et leau de fleur d'oranger passer les makroutes dans le mélange puis les enrober de sucre glace.
Une portion (env. 140 g) :
Calories 607 kcal
Protéines 11,0 g
Glucides 53,7 g
Lipides 35,8 g
Publié par deborahdu60
6 commentaires
deborahdu60
Voir même moi des fois je ne fait même pas la déco au sucre glace et c'est très bon
deborahdu60
il y a que du sucre vanillé dedans pas de sucre en poudre en plus
Invité
il y a que du sucre glace dedans pas de sucre
omar28
salut a tous vous oublier la quantité du sucre conbien de gam merci
deborahdu60
Bonjour ,
J'ai jamais testé avec de la pate a pruneau mais ma soeur elle justement le fait donc oui on peu apres pour le gout je sais pas si c'est bon mais je supose que oui
rougemonique
Bonjour
Peux-t-on les farcir avec de la pate de pruneau comme les makroutes à la semoule?
Merci d'avance
Rougemonique