Poulet au curry

Servir avec du riz ou des pates

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

6 blancs de poulet ou de dinde
1 oignons
20 cl de creme fraiche
3 cuillère a café de curry en poudre
Huile d'olive
Sel
Poivre

Ingrédients en option:

Persil haché
Champignons

Préparation:

Emincer les oignons et couper les blancs de poulet en dés.


Faire revenir les oignons dans l'huile d'olive puis y mettre à saisir le poulet le laisser cuire 20 a 25 mn à feu doux.


Saler, poivrer, ajouter une cuillere à café de curry.


Y ajouter des champignons.


En fin de cuisson ajouter les 20 cl de crème fraiche et y mettre les 2 cuillères de curry.


Melanger sans laisser bouillir.


Eteindre le feu et soupoudrer de persil.


Servir avec du riz ou des pates.


Mots-clés: curry, poulet, sauce

Une portion (env. 90 g) :
Calories 252 kcal   Protéines 0,9 g   Glucides 2,6 g   Lipides 24,8 g  

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