Poulet Sauté à la Chinoise
Une recette de poulet appétissante par Deborahk
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
400gr de reste de poulet en fine tranche100gr de pois gourmands coupé en deux dans la longueur2 carottes coupés en tranche1 c à s d'huile d'olive2 c à s de sauce soja1 c à s d'amidon de mais (Maizena)
Préparation:
Mélanger 1 c à s de sauce soja au reste de poulet et mettre de coté.
Faire chauffer le wok et ajouter l'huile d'olive.
Faire sauter les carottes et les poids gourmands pendant 2 minutes (il devrait être approximativement de la même taille pour assurer une cuisson uniforme).
Rajouter le poulet au wok et mettez le reste de la sauce soja (1 c à s).
Mélanger l'amidon de mais à de l'eau et rajouter à la préparation.
A déguster seul ou avec du riz.
Bon appétit !
Mots-clés: Asiatique, Chinois, cuisine asiatique, cuisine chinoise, Facile, Gourmand, Mais, Pois, Poulet, Rapide, Sauce Soja
Une portion (env. 200 g) :
Calories 285 kcal
Protéines 27,9 g
Glucides 10,0 g
Lipides 12,0 g
Publié par Deborahk
8 commentaires
mfans52
Merci Deborahk
Je le cuisine ce midi. Je pense qu'on va aimer, surtout avec les pois gourmands qui sont une bonne idée à la saison.
Bonne semaine gourmande
Mfans50
Invité
delicieu
sasa
super bon
vece helena
merci beaucoup je suis certaine qu'elle va ma plaire.
Deborahk
Bonjour Borges Helena,
Merci pour ton gentil message. je viens de rajouter une nouvelle recette avec du poulet, j'espère qu'elle te plaira!
Bonne soirée!
vece helena
oh moi qui ne mange que du poulet et de la dinde ta recette est parfaite pour moi merci bonne soirée
Deborahk
Merci pour ton gentil message! J'espère que tu auras l'occasion de faire cette recette et de me dire ce que tu en penses!
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Ce plat me fait voyager ,il est tres appetissant