Sauté de poireaux, Crevettes et feta
Une recette de plat proposée par Deborahk
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
550 gr de crevettes60 ml de jus de citron1 c à s d'amidon de mais (Maizena)2 bouquet garnisemoule1 c à s d'origanSel3 poireaux tranchés150 gr de feta en cube
Préparation:
Dans un bol mélanger 150 ml d'eau avec le jus de citron, l'amidon de mais et le bouquet garni. Mettre de côté.
Dans un bol, mettre le couscous et un autre bouquet garnis et recouvrir d'eu bouillante. Laisser cuire.
Faites chauffer le wok avec un peu d'huile d'olive et faire revenir les poireaux pendant 3 minutes jusqu'à tendre.
Enlever les poireaux du wok et mettez de côté.
Mélanger la sauce au citron et la mettre dans le wok, une fois bouillante, ajouter les crevettes et laisser cuire 2 à 3 minutes. Ajouter les poireaux et la feta.
Servir chaud avec de la semoule et des petits cube de feta.
Bon appétit !
Mots-clés: Bouquet Garni, Citron, crevette, Crevettes, Facile, Feta, Light, Maizena, Origan, Original, Poireaux, Rapide, Sauté, Semoule
Une portion (env. 300 g) :
Calories 263 kcal
Protéines 36,4 g
Glucides 3,0 g
Lipides 6,1 g
Publié par Deborahk
2 commentaires
Clafegab
Super j'ai juste remplacé les poireaux par des petits pois
Notre am❤ur de cuisine
miiiiammm