Pate a la rouellebonara

Une recette de plat simple et rapide par dedettedu14

  • Recette de cuisine 5.00/5
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1 Commentaires
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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

Reste de rouelle 1 Petit oignon1 Jaune d'oeuf 2 Cuillères de crème Sel Poivre

Préparation:

1. Faire cuire les farfalles pendant 6 min dans l'eau bouillante salée (al dente).


2. Coupez la viande de façon a former des genres de gros lardons puis la passer quelques minutes (2 ou3) à la poele avec l'oignon couper en lamelle.


3. Ajouter la creme (on peut aussi ajouter quelque lardon si il ne reste pas assez de rouelle) salez et poivrez.


4. Disposez la preparation sur les pates puis ajoutez le jaune d'oeuf (sur la photo le jaune d'oeuf est dejà melangé a la preparation).


Vous pouvez egalement saupoudrez de gruyère rapé ou de parmesan !


Mots-clés: carbonara, pate, reste

Pour 100 g :
Calories 94 kcal   Protéines 3 g   Glucides 6 g   Lipides 5 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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juarez-baysse josette

tu es comme moi,tu ne jete rien,sa l'air délicieux.bizzzzzzzzzz

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 115Invité, Invité et 113 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.