Barfi aux amandes

Mélanger les ingrédients dans une casserole, puis incorporez le lait faite cuire a feux moyen tout en remuant bien (tout le temps sinon sa accroche) faite réduire jusqu'a obtenir une patte lisse.

Ensuite étalé sur une plaque laissé refroidir puis découpé des formes elon votre désir (a l'emporte pièce une fois froid c'est pas mal) placé au frigo (moi j'aime bien tiède).