Pave coco chocolat

Une recette de dessert chocolatée par deldel10

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

100G de chocolat noir125G de nnoix coco raper2 Oeufs300G de lait concentre sucre1 Dl de lait frais20 Cl de creme liquide 20 g de beurre

Préparation:

1/Prechauffer le four a 180c beurrer un moule a cake.


2/Melanger dans un saladier le lait, le lait concentre, les oeufs entiers et la noix de coco.


3/ Verser dans le moule, et faire cuire au bain marie pendant 1h30.


4/Demouler le gateau et le laisser refroidir sur une grille.


5/Faire chauffer la creme dans une casserole, ajouter le chocolat couper en morceaux, laisser fondre et lisser a la spatule. Laisser un peu refroidir avant de recouvrir le pave. Servir a temperature ambiante.


Une portion (env. 230 g) :
Calories 641 kcal   Protéines 18,6 g   Glucides 51,1 g   Lipides 34,9 g  

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