Gratin de tomate
Une recette de gratin proposée par deldel10
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
4 Grosse tomate15 Cl de lait2 Oeufs1 Gousse d ail2 Cac d herbe de provence1 Cac de curry2 Poignes de gruyere rape4 Cas de chapelureSel poivre
Préparation:
1/ Prechauffer le four a 210c (thermostat7) ; 2/monder les tomates (enlever la peau). Pour cela on peut les peles ou lesplonger 2 minute dans l eau bouillante. Puis les couper en rondelles.
3/Dans un plat a gratin, repartir la chapelure et disposer les rondelles de tomate (elle doivent recourvrir le fond du plat). 4/Dans un saladier, ajouter le lait, puis l ail couper en petits morceaux, les deux oeuf entiers, l herbes de provence, le curry, sel povre. Puis bien melangel le tout.
5/ Verser le melanger sur les tomate, puis parsemer de gruyere raper. 6/ Enfourner pendant 20 minute dans un four tres chaud.
Mots-clés: gratin
Une portion (env. 210 g) :
Calories 139 kcal
Protéines 4,2 g
Glucides 12,7 g
Lipides 2,1 g
Publié par deldel10
Votes
- ma truffe a trouvé ça très bon.